Soupe courgette et radis blanc

Les chaleurs de l’été s’éloignent petit à petit, l’odeur et la saveur des soupes sont à l’orée de votre bouche. Pour commencer la série des recettes, je vous propose cettimg_4353e soupe, simple à préparer et délicieuse.

Ingrédients: Courgettes 2/3, radis blanc 1/3, sel

Préparation: 5 minutes pour éplucher et couper ces légumes

Cuisson: 10 à 15 minutes

Variations: au moment de consommer, ajouter un jus de citron, ou de l’ail, ou bien encore pour donner de l’onctuosité de la cancoillotte naturelle.